La etiqueta sin gluten se está volviendo poco más que la panacea de la alimentación saludable (haciendo una clara competencia al sin lactosa). No es la primera vez que lo advertimos, y es que hay una preocupante confusión entre alergia...

El pescado debería ser uno de los grandes pilares de la dieta española, junto a carne, frutas y verduras, pues deberíamos dar gracias de disponer de esta gran variedad que otorga la Dieta Mediterránea. En su día os explicamos la importancia...

En una entrada anterior comentamos por qué hay que comer saludable; es decir, los motivos por los que es crucial seguir una buena alimentación. Llevar una dieta saludable puede suponer la diferencia entre una buena calidad de vida y...

El cáncer de mama es uno de los cánceres más frecuentes en el mundo. En las últimas décadas se ha avanzado de manera considerable en el tratamiento del cáncer de mama y cada vez son más los casos en los que se consigue curar. Un campo...

Anteriormente ya sabíamos que comer mucho pescado, o al menos en las cantidades recomendadas por la OMS, es un factor clave en una dieta saludable, igual que el alto consumo de frutas y verduras y evitar comidas grasas también lo es....

Ha vuelto a pasar. De la misma forma que os contamos aquella vez sobre cómo un grupo de científicos estudiaron la situación de la muerte de Gollum por falta de vitaminas (concretamente la vitamina D como protagonista), o aquel grupo...

En anteriores ocasiones, hemos hablado en Medciencia sobre los numerosos usos de los arándanos en medicina. Dedicamos una entrada para hablar sobre su uso en las infecciones de vejiga, en otra incluso nos planteamos la pregunta de si se...

Se suele decir que a los hombres se nos conquista por el estómago (cosa que veo cierta teniendo en cuenta mi trabajo de campo con mi grupo de amigos y sus estómagos insaciables); pero, ¿y las mujeres? ¿también responden mejor al cortejo...

Seguimos sin tenerlo claro, y no es para menos, pues parece que cada investigación que realizamos sobre las grasas nos lía un poco más la perdiz: Grasas trans o grasas saturadas, ¿cuál es peor? ¿es mejor una que otra? ¿son ambas...

Probablemente muchos padres sabrán lo que significa la alimentación selectiva, y si no es así lo que sucede es que conocen el fenómeno con otro nombre. Se trata de aquella situación en la que los más pequeños de la casa se niegan...

En Medciencia nos gusta mucho hablar de emociones, ya habíamos hablado del efecto inverso (de cómo los alimentos modifican el estado de ánimo) y es por ello que os traemos hoy esta nueva investigación que revela cómo el estado emocional...